MAKARON NA SZPIKU
Wracam do tematu szpiku wołowego, ale na początku dwa zdania teorii, bo podczas niedawnych warsztatów zadano mi bardzo zasadne pytanie....
MAKARON NA SZPIKU
SAŁATKA Z KACZKĄ A'LA CEZAR
ZIEMNIAK, KREM Z TUŃCZYKA I PAPRYKOWE AIOLI
DORSZ Z SZAŁWIĄ, PUREE Z ZIELONEGO GROSZKU I KAWIOREM
GRILLOWANY ANANAS Z PRALINAMI I KREMEM Z WIŚNIÓWKI
ZIEMNIACZANY KREM Z OLIWĄ TRUFLOWĄ
JAGNIĘCY STEK Z KREMEM Z WIŚNIÓWKI
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - TEMPERATURY MIĘS I RYB 2
SAŁATKA Z GRILLOWANYM OSCYPKIEM
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - TEMPERATURY MIĘS I RYB 1
POLĘDWICZKA Z CIEMNYM SOSEM
SZPIK Z TAJSKIM SZNYTEM
KONSERWACJA GRILLA NA ZIMĘ - KILKA PRAKTYCZNYCH PORAD...
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 7
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 6
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 5
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 4
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 3
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 2
W POSZUKIWANIU STEKÓW IDEALNYCH - MIĘSO WOŁOWE AKT 1