GRILLOWE TECHNIKI CZ.1
Temat technik, a w zasadzie technologii stosowanych w naszej outdoorowej kuchni może być całkiem pokaźny, zapewniając różnorodność potraw i znacznie poszerzając spektrum surowca z jakiego można skorzystać. To co podczas zwykłego grillowania jest bowiem niemożliwe, podczas technik BBQ staje się stosunkowo proste. Oczywiście można by napisać w tym temacie kilkudziesięciostronicową książkę, ale ja postaram się […]